Simons a rejoint l’académie de la Masia à l’âge de sept ans – il était alors promis à un bel avenir en Catalogne – au sein d’une génération qui comptait aussi des joueurs aujourd’hui en équipe première de Barcelone comme Alejandro Balde, Fermín Lopez et Marc Casado.
Cependant, après neuf ans, Simons n’a pas réussi à intégrer l’équipe première de Barcelone et il a accepté de rejoindre le PSG. Le joueur de 23 ans a montré des éclairs de son talent lors de passages remarqués au PSV et à Leipzig, avant de signer à Tottenham l’été dernier.
Une grave blessure au genou a écourté sa première saison dans le nord de Londres et l’a privé de la Coupe du monde 2026 avec les Pays-Bas, alors que sa relation compliquée avec le Barça reste d’actualité.
"Il était clair du côté du Barça qu’ils ne croyaient pas en moi. À ce moment-là, j’ai choisi de ne pas m’exprimer car j’étais uniquement concentré sur le football, mais ils m’ont dit : 'Nous avons d’autres joueurs en qui nous croyons et nous voulons t’offrir un contrat, mais tu n’es pas vraiment un joueur qui fait partie du projet.'", a-t-il confié au podcast The Sports Agents.
"J’y ai passé toute ma vie. J’ai tout vécu là-bas, toute mon enfance s’est déroulée là, j’aime ce club. Ils ont simplement préféré d’autres garçons à ce moment-là et c’est comme ça. Je suis parti pour un très grand projet au PSG à 16 ans, en m’entraînant avec les meilleurs joueurs du monde, donc la décision a été facile."
Simons a également indiqué que sa rééducation après une rupture du ligament croisé antérieur se déroulait bien et qu’il devrait rejouer avec Tottenham avant la fin de l’année 2026.