Sterling a connu un regain de forme ces dernières semaines, en étant titularisé 10 fois avec les Blues et en marquant trois buts, tandis que James a récemment fait un retour complet à la compétition après une blessure.
Mais ni l'un ni l'autre n'ont été retenus dans le groupe des Three Lions, alors que Bukayo Saka et James Maddison, qui ont tous deux été touchés lors de leurs dernières sorties en club avec Arsenal et Tottenham, ont été sélectionnés.
L'attaquant d eNewcastle Callum Wilson est également rappelé, bien qu'il se soit blessé contre Dortmund mardi.
John Stones (Manchester City) et Eddie Nketiah (Arsenal) sont tous les deux blessés.
Jordan Henderson, qui a rejoint en juillet l'Arabie saoudite et qui a fait l'objet de critiques de la part des supporters anglais ces derniers temps, conserve sa place.
L'Angleterre affrontera Malte à Wembley le 17 novembre et se rendra en Macédoine du Nord le 20 novembre.
L'équipe de Southgate s'est déjà qualifiée pour l'Euro 2024 après avoir battu l'Italie 3-1 le mois dernier.
L'équipe d'Angleterre au complet :
Gardiens de but : Sam Johnstone(Crystal Palace), Jordan Pickford(Everton), Aaron Ramsdale (Arsenal)
Défenseurs : Levi Colwill (Chelsea), Lewis Dunk(Brighton), Marc Guehi (Crystal Palace), Harry Maguire(Manchester United), Fikayi Tomori(AC Milan), Kieran Trippier (Newcastle), Kyle Walker (Manchester City)
Milieux de terrain : Trent Alexander-Arnold(Liverpool), Jude Bellingham(Real Madrid), Conor Gallagher (Chelsea), Jordan Henderson (Al-Ettifaq), Kalvin Phillips (Manchester City), Declan Rice (Arsenal)
Attaquants : Jarrod Bowen(West Ham), Phil Foden (Manchester City), Jack Grealish (Manchester City), Harry Kane(Bayern Munich), James Maddison (Tottenham), Marcus Rashford (Manchester United), Bukayo Saka (Arsenal), Ollie Watkins(Aston Villa), Callum Wilson (Newcastle).
