Le Néerlandais Bart Lemmen a conservé son maillot jaune de leader, endossé jeudi. Christen grimpe à la quatrième position.
Le succès du Suisse vient consoler sa formation UAE dont trois coureurs, parmi lesquels son leader Joao Almeida et le Français Benoît Cosnefroy, n'avaient pas pris le départ de l'étape de 218,5 km, après avoir été pris dans une chute collective jeudi.
La route de cette antépénultième étape, assez plane jusqu'alors, a commencé à s'élever à une quarantaine de kilomètres de l'arrivée dans le massif des Beskides mineures, avec tout d'abord l'ascension du col de Przegibek.
Montée jusqu'à deux minutes, l'avance de l'échappée de six hommes – où figuraient les Français Rémi Cavagna et Paul Magnier – formée dans la plaine, a fondu dans l'ascension de ce col de première catégorie pour n'être plus à son sommet que d'une quarantaine de secondes.
Le sextette a repris un peu de terrain dans la descente pour attaquer la dernière ascension avec près d'une minute d'avance. Pas suffisant pour empêcher le peloton de faire la jonction à un peu plus de 4 km de la ligne.
Le final extrêmement pentu sur une route se rétrécissant a tourné en faveur de Jan Christen, qui a giclé à 2,1 km de l'arrivée. Malgré le retour de Marco Brenner aux 300 mètres, le Suisse a résisté à l'Allemand pour le devancer de quelques mètres.
Le Tour de Pologne s'achèvera dimanche par un contre-la-montre.
Classement de la 5ᵉ étape :
1. Jan Christen (SUI/UAE) les 218,5 km en 4 h 56:29.
(moyenne: 44,2 km/h)
2. Marco Brenner (GER/TUD) à 0.
3. Louis Barré (FRA/TVL) 4.
4. Axel Laurance (FRA/IGD) 5.
5. Paul Lapeira (FRA/DCT) 5.
6. Fabio Christen (SUI/Q36) 5.
7. Finn Fisher-Black (NZL/RBH) 5.
8. Alberto Bettiol (ITA/XAT) 5.
9. Cristian Scaroni (ITA/XAT) 5.
10. Matteo Sobrero (ITA/LTK) 5.
11. Bart Lemmen (NED/TVL) 5.
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Classement général :
1. Bart Lemmen (NED/TVL) 21 h 09:49.
2. Cristian Scaroni (ITA/XAT) à 6.
3. Marco Brenner (GER/TUD) 15.
4. Jan Christen (SUI/UAE) 18.
5. Louis Barré (FRA/TVL) 23.
6. Matteo Sobrero (ITA/LTK) 27.
7. Finn Fisher-Black (NZL/RBH) 28.
8. Paul Lapeira (FRA/DCT) 28.
9. Alberto Bettiol (ITA/XAT) 28.
10. Andreas Kron (DEN/UXM) 32.
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