Victime de plusieurs commotions cérébrales, le joueur s'était engagé dans un processus de récupération accompagné par son club.
Âgé de 29 ans, Bettencourt a notamment participé à la dernière Coupe du monde disputée en France avec le Portugal (25 sélections), dont une victoire historique sur les Fidji (24-23).
Il était à Oyonnax depuis 2019 après avoir joué aux Newcastle Falcons (2018-2019) mais aussi à Clermont (2014-2016) et Carcassonne (ProD2, 2016-2018). Avec Oyonnax, Pedro Bettancourt a disputé 75 matches (7 essais) et participé à l'accession des Oyomen en Top 14 en 2023.