Ce sera la seconde fois que le technicien espagnol prend les rênes du club anglais, qu’il avait menée en finale de la FA Cup en 2019.
Il avait occupé ce poste de janvier 2018 à septembre 2019, parvenant à maintenir le club en Premier League lors des deux saisons. Cependant, un début d'exercice 2019-2020 difficile lui a coûté sa place, et il a été licencié.
"Watford FC est heureux de confirmer le retour de Javi Gracia en tant qu’entraîneur principal, après avoir décidé de se séparer de Paulo Pezzolano et de son staff, que nous remercions sincèrement pour leur engagement et leur travail durant leur passage au club. Nous leur souhaitons beaucoup de réussite pour la suite", a communiqué le club de Championship.
Pezzolano, ancien entraîneur de Valladolid, n’a dirigé les Hornets que pendant 10 matchs, laissant actuellement l’équipe à la 11e place du Championship.