Pour son premier quart de finale en Grand Chelem à 36 ans, Struff a tenu la dragée haute à l'Italien de 24 ans dans les deux premiers sets, très accrochés.
Mais l'expérience de Sinner dans les points importants lui a permis de breaker pour mener 6 jeux à 5 et servir pour valider la première manche.
Dans le deuxième set, l'Allemand s'est procuré une balle de set sur le service de Sinner à 5 jeux à 4, écartée par trois services gagnants, et l'Italien a ensuite pris le dessus dans le tie-break grâce à de très bonnes premières balles (16 aces au total contre 12 pour Struff).
Le 74ᵉ joueur mondial a eu plus de mal au service (36 % de réussite en première) dans le troisième set et a fini par craquer sur un revers long de ligne de l'Italien, qui à 5 jeux à 3 pouvait sereinement servir pour le gain du match.
Pour une place en finale, le patron du circuit affrontera le vainqueur du duel entre Novak Djokovic (8ᵉ), en quête à 39 ans d'un 25ᵉ titre record en Grand Chelem et le Canadien Felix Auger-Aliassime (4ᵉ).